Na história, as evidências arqueológicas sugerem que a mais antiga produção de vinho e entre as mais antigas do mundo, são originárias de sítios arqueológicos na Grécia datados de 6.500 a.C. Desde então o vinho tornou-se parte da história no mundo todo.
E partir de hoje começaremos uma série de matérias sobre a História do Vinho, para que todos tenham um breve conhecimento desta bebida que faz parte da mesa dos brasileiros, sobretudo neste período de inverno.
E para começarmos você sabia que:
A qualidade da uva tem enorme influencia sobre o sabor do vinho? Justamente.
Os fatores fundamentais que influem na vindima são: O clima e o solo, por isso a vindima deve ser realizada no tempo certo.
Vista de uma plantação de uvas, mais conhecido como vinhedos. Toscana na Itália é uma região famosa pela produção de bons vinhos: o Chianti.
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