Fui contratado para fazer um jantar na praia e este foi o que mais chamou a atenção: Salada de frutos do mar ao molho de gorgonzola decorado com Lagosta.
Alguns dos aperitivos antes do jantar, Finger food a base de diversos cremes, rolinhos berigela com presunto cru.
Alguns docinhos trufados ao rum. Um jantar que valeu a pena preparar.
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